Kävimme torstaina 2.11.2017 kotitalouden lukiokurssilaisten kanssa vierailulla Pauligin kahvipaahtimolla Vuosaaressa. Pauligin Paula otti meidät vastaan hyvin ystävällisesti tarjoillen kultaisista kupeista mitä herkullisinta kahvia makeiden leivonnaisten kera.
Paula kertoi meille paljon kahvista, sen viljelystä sekä pitkästä matkasta tänne pohjolan perille. Suomalaisethan ovat ihan maailmanmestaritasoa kahvinjuonnissa. Kulutamme keskimäärin noin 10 kiloa kahvia asukasta kohden. Pääsimme maistelemaan ja vertailemaan myös kahta hyvin erilaista kahvia. Tarjolla oli arabica-kahvina Juhla Mokan tyyppinen kahvi ja robusta-kahvina Cafe Havana –kahvi. Kahvit maistuivat todellakin erilaisille!
Pääsimme tutustumaan myös kahvin tuotantolinjaan – tosin lasin takaa. Kahvipakettien kulkua oli suorastaan hypnotisoivaa katsella.
Iso kiitos hienosti järjestetystä retkestä Pauligille ja erityisesti Pauligin Paulalle!
K-LH
