Ruokalista

30.5.2022-3.6.2022

Maanantai

Kasviskroketteja (ILM, G, L, M, Veg, VS)Pippurikastiketta (*, A, L,G)Keitettyjä perunoita (ILM, *, G, L, M, Veg)
Jauhelihapyöryköitä (A, L, M)Pippurikastiketta (*, A, L,G)Keitettyjä perunoita (ILM, *, G, L, M, Veg)

Tiistai

Mifucurryä (ILM, *, A, G, L)Täysjyvänuudeleita (ILM, *, A, L, M)
Kalkkuna-tomaattikastiketta (ILM, *, A, L, M)Täysjyvänuudeleita (ILM, *, A, L, M)

Keskiviikko

Pinaattiohukaisia (A, L)Viipaleperunoita (ILM, A, G, L)Puolukkasurvosta (G, L, M, Veg)

Torstai

Kasvisnakkikeittoa (*, A, G, L, M, Veg, VS)Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)Kauden hedelmä (G, L, M, Veg)
Nakkikeittoa (*, A, G, L, M)Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)Kauden hedelmä (G, L, M, Veg)

Perjantai

Soija-kasvisbolognesea (ILM, *, A, G, L, M, Veg)
Bolognesekastiketta (*, A, G, L, M, VS)Luomutäysjyväspagettia (ILM, *, A, L, M, Veg)

Hyvää ruokahalua!

Amica-ravintola
Munkkiniemen yhteiskoulu
Laajalahdentie 21
00330 Helsinki
(09) 4777 6321

munkka@amica.fi

 

TUOTESELOSTEET

30.5.2022
Kasviskroketteja
kasviskroketteja (sis. porkkana, vihreä papu, perunarae, rypsiöljy, purjo, herneproteiini, muunnettu maissitärkkelys, suola, maltodekstriini, sipuli, curry, paprika, valkosipuli, sokeri)
per 100g: 173 kcal, 713 kJ, 3,0 g Proteiinia, 9,5 g Rasva s., 0,6 g tyydytt., 18,3 g Hh josta, 2,3 g sokereita, 0,9 g Suolaa, 0,41 kg CO2e
G, ILM, L, M, Veg, VS
Pippurikastiketta
vettä, Maissitärkkelys, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), sinappia (sisältää vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola, rypsiöljy, väri E150a, säilöntäaine E211, valkopippuri), hunajaa, paprikajauhetta, mustapippuria
per 100g: 52 kcal, 218 kJ, 1,5 g Proteiinia, 1,4 g Rasva s., 0,2 g tyydytt., 7,9 g Hh josta, 1,5 g sokereita, 0,9 g Suolaa, 0,06 kg CO2e
*, A, L,G
Keitettyjä perunoita
perunoita
per 100g: 86 kcal, 359 kJ, 2,0 g Proteiinia, 0,2 g Rasva s., 0,0 g tyydytt., 18,5 g Hh josta, 0,6 g sokereita, 0,0 g Suolaa, 0,04 kg CO2e
*, G, ILM, L, M, Veg
Jauhelihapyöryköitä
lihapyöryköitä (sisältää broilerin- ja naudanlihaa [Suomi], perunaa, korppujauhoa [VEHNÄ], vettä, sipulia, mausteita [mm. mustapippuri, korianteri, inkivääri, valkosipuli], perunakuitua, glukoosia, perunajauhoa, jodioitua suolaa, rypsiöljyä, naudanrasvaa, aromit [mm. valkopippuri], broilerinrasvaa)
per 100g: 224 kcal, 928 kJ, 10,7 g Proteiinia, 13,9 g Rasva s., 4,6 g tyydytt., 12,8 g Hh josta, 1,6 g sokereita, 1,3 g Suolaa, 1,22 kg CO2e
A, L, M

31.5.2022
Mifucurryä
vettä, kookosmaitoa (sisältää kookoslihauutetta ja vettä), laktoositonta Mifu®-jauhista (sisältää pastöroitu MAITO, vesi, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine E404, MAITORASVA, glukoosisiirappi, suola, aromit, säilöntäaine E200 ja hapate), paprikaa, porkkanaa, säilöttyjä kidneypapuja (sisältää kidneypapuja, vettä, suolaa, sokeria, kiinteyttämisainetta E509), sipulia, maissitärkkelystä, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), rypsiöljyä, currya (sisältää neilikka, jeera, korianteri, sarviapila, kurkuma), kurkumaa, jodioitua suolaa
per 100g: 88 kcal, 368 kJ, 4,9 g Proteiinia, 5,0 g Rasva s., 3,4 g tyydytt., 5,6 g Hh josta, 2,0 g sokereita, 0,9 g Suolaa, 0,18 kg CO2e
*, A, G, ILM, L
Täysjyvänuudeleita
vettä, nuudeleita (sisältää TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHOJA, maissitärkkelystä, suolaa, KANANMUNAA. Saattaa sisältää pieniä määriä SOIJAA, SEESAMIA ja MAITOA), rypsiöljyä
per 100g: 70 kcal, 297 kJ, 2,4 g Proteiinia, 1,5 g Rasva s., 0,2 g tyydytt., 11,0 g Hh josta, 0,6 g sokereita, 0,0 g Suolaa, 0,04 kg CO2e
*, A, ILM, L, M
Kalkkuna-tomaattikastiketta
vettä, kalkkunan paistisuikaleita (sisältää kalkkunanliha [Suomi], vesi, rypsiöljy, jodioitu merisuola), sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), vehnäjauhoja (sisältää VEHNÄ, jauhonparanne E300), etikkaa, kanaliemiaineksia (sisältää suolaa, glukoosisiirappia, sokeria, hiivauutetta, sipulia, kananlihaa, currya, kurkumaa, riisijauhoja, hapettumisenestoaineena rosmariiniuute), sokeria, chilipippuria, currya (sisältää neilikka, jeera, korianteri, sarviapila, kurkuma), basilikaa, oreganoa, mustapippuria
per 100g: 96 kcal, 402 kJ, 7,8 g Proteiinia, 4,6 g Rasva s., 0,9 g tyydytt., 5,7 g Hh josta, 2,1 g sokereita, 0,7 g Suolaa, 0,33 kg CO2e
*, A, ILM, L, M

1.6.2022
Pinaattiohukaisia
pinaattiohukaisia (sisältää mm. VEHNÄJAUHOJA, pinaattia, KANANMUNAA, margariinia [mm. rapsiöljy, emulgointiaineet E471 ja auringonkukkalesitiini], riisi- ja VEHNÄTÄRKKELYSTÄ, sokeria, suolaa, palmuöljyä, MAITOPROTEIINIVALMISTETTA, stabilointiainetta E450, happamuudensäätöainetta E500)
per 100g: 200 kcal, 850 kJ, 6,0 g Proteiinia, 6,1 g Rasva s., 0,7 g tyydytt., 30,0 g Hh josta, 1,9 g sokereita, 1,1 g Suolaa, 0,40 kg CO2e
A, L
Viipaleperunoita
perunaa, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), jodioitua suolaa, mustapippuria, valkopippuria
per 100g: 110 kcal, 458 kJ, 2,0 g Proteiinia, 3,9 g Rasva s., 0,4 g tyydytt., 16,2 g Hh josta, 1,0 g sokereita, 1,0 g Suolaa, 0,10 kg CO2e
A, G, ILM, L
Puolukkasurvosta
puolukoita, sokeria
per 100g: 116 kcal, 486 kJ, 0,4 g Proteiinia, 0,4 g Rasva s., 0,0 g tyydytt., 27,3 g Hh josta, 27,2 g sokereita, 0,0 g Suolaa, 0,14 kg CO2e
G, L, M, Veg

2.6.2022
Kasvisnakkikeittoa
perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), vettä, kasvisnakkeja (sisältää vesi, herneproteiini, rypsiöljy, perunatärkkelys, stabilointiaineet E461, E460, E425, E407, suola, sokeri, punajuurijauhe, aromit [umami, paprika, mustapippuri, korianteri, kumina, hiivauute, chili], kuivattu sipuli, maltodekstriini, valkosipuli), porkkanaa, lanttua, sipulia, palsternakkaa, purjosipulia, jodioitua suolaa, tuoretta persiljaa, maustepippuria, paprikajauhetta, laakerinlehtiä
per 100g: 71 kcal, 296 kJ, 3,4 g Proteiinia, 2,9 g Rasva s., 0,2 g tyydytt., 8,8 g Hh josta, 1,2 g sokereita, 0,5 g Suolaa, 0,07 kg CO2e
*, A, G, L, M, Veg, VS
Kevyttä Edamjuustoa
Edamjuustoa (sis. pastöroitu MAITO, suola, hapate)
Kauden hedelmä
Nakkikeittoa
vettä, perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), nakkipaloja (sisältää broilerinliha, vesi, siipikarjan- ja viljaporsaanliha [lihat Suomesta], kamara, perunatärkkelys, silava, jodioitu suola, dekstroosi, paprika-aromi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250), keittojuureksia (sisältää porkkanaa, lanttua, palsternakka, purjoa), sipulia, jodioitua suolaa, persiljaa, maustepippuria, paprikajauhetta, laakerinlehtiä
per 100g: 59 kcal, 245 kJ, 3,0 g Proteiinia, 2,3 g Rasva s., 0,7 g tyydytt., 6,3 g Hh josta, 0,9 g sokereita, 0,5 g Suolaa, 0,19 kg CO2e
*, A, G, L, M

3.6.2022
Soija-kasvisbolognesea
vettä, porkkanaa, palsternakkaa, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), sipulia, SOIJAROUHETTA, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), maissitärkkelystä, sokeria, rypsiöljyä, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), jodioitua suolaa, mustapippuria, basilikaa, oreganoa
per 100g: 45 kcal, 189 kJ, 2,4 g Proteiinia, 0,6 g Rasva s., 0,1 g tyydytt., 7,7 g Hh josta, 4,0 g sokereita, 0,9 g Suolaa, 0,05 kg CO2e
*, A, G, ILM, L, M, Veg
Bolognesekastiketta
vettä, broileri-nautajauhelihaa (sisältää broilerin- ja naudanliha [Suomi], jodioitu merisuola), maustettua tomaattikastiketta (sisältää tomaattisosetta, suolaa, basilikaa, oreganoa, sipulia, aromeja), porkkanaa, sipulia, valkosipulia, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), maissitärkkelystä, lihaliemiaineksia (sisältää glukoosisiirappia, suolaa, sokeria, lihauutetta, maltodekstriinia, hiivauutetta, sitruunahappoa, palmurasvaa, väriaine E150c, aromi), sokeria, basilikaa, oreganoa, mustapippuria, jodioitua suolaa
per 100g: 67 kcal, 281 kJ, 5,3 g Proteiinia, 2,3 g Rasva s., 0,7 g tyydytt., 5,5 g Hh josta, 2,1 g sokereita, 0,9 g Suolaa, 0,45 kg CO2e
*, A, G, L, M, VS
Luomutäysjyväspagettia
vettä, luomutäysjyväspagettia (DURUMVEHNÄ) , rypsiöljyä
per 100g: 141 kcal, 600 kJ, 4,9 g Proteiinia, 1,8 g Rasva s., 0,2 g tyydytt., 26,4 g Hh josta, 0,2 g sokereita, 0,0 g Suolaa, 0,08 kg CO2e
*, A, ILM, L, M, Veg