Ruokalista

23.11.2020-27.11.2020

Maanantai

Soijanakkikastiketta (*, A, L, M, Veg)Keitettyjä perunoita (*, G, L, M, Veg)
Makkarakastiketta (*, A, L, M)Keitettyjä perunoita (*, G, L, M, Veg)

Tiistai

Pinaattiohukaisia (A, L)Viipaleperunoita (A, G, L)Puolukkahilloa (G, L, M, Veg)

Keskiviikko

Papu-vihannespastaa (*, A, L, M, Veg, VS)
Tonnikala-pastavuokaa (*, A, L)

Torstai

Bataattisosekeittoa (*, A, G, L)Keittokinkkua (*, G, L, M)Tomaattia (G, L, M, Veg)
Juustoista broileri-kasviskeittoa (A, G, L)Keittokinkkua (*, G, L, M)Tomaattia (G, L, M, Veg)

Perjantai

Paneroidut kasvispihvit (*, A, G, L) Porkkana-perunasosetta (A, G, L) Tomaattikastiketta (*, A, G, L)
Jauhelihapihvejä ,Porkkana-perunasosetta (A, G, L) Tomaattikastiketta (*, A, G, L)
Piparkakkuja (A, L,M)

Hyvää ruokahalua!

Amica-ravintola
Munkkiniemen yhteiskoulu
Laajalahdentie 21
00330 Helsinki
(09) 4777 6321

munkka@amica.fi

TUOTESELOSTEET

23.11.2020
Soijanakkikastiketta
vettä, soijanakkeja (sisältää VEHNÄPROTEIINIA, SOIJAPROTEIINIA, mausteet [kuivattu sipuli ja valkosipuli, mustapippuri, SINAPPI, paprika, muskottipähkinä], sipuli, stabilointiaine E461, E415, E412, karrageeni], VEHNÄ, perunaproteiini, rypsi- ja auringonkukkaöljyt, suola, hiivauute, punajuurijauhe, riisijauho, hydrolysoitu SOIJAPROTEIINI, aromit, etikka, savustettu maltodekstriini, väriaine E160d, herneproteiini. Saattaa sisältää SEESAMINSIEMENIÄ, SELLERIÄ ja KANANMUNAA), sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), maissitärkkelystä, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), valkopippuria, maustepippuria
per 100g: 110 kcal, 460 kJ, 6.8 g Rasva s., 0.6 g tyydytt., 6.7 g Hh josta, 1.7 g sokereita, 5.2 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa, 0.09 kg CO2e
L, M, Veg, *, A
Keitettyjä perunoita
perunoita
per 100g: 86 kcal, 359 kJ, 2,0 g Proteiinia, 0,2 g Rasva s., 0,0 g tyydytt., 18,5 g Hh josta, 0,6 g sokereita, 0,0 g Suolaa, 0,04 kg CO2e
*, G, L, M, Veg
Makkarakastiketta
vettä, makkaraa (sisältää broilerin- ja viljaporsaanliha [Suomi], vesi, perunatärkkelys, kamara, silava, jodioitu suola, stabilointiaine E450, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250), sipulia, maissitärkkelys,, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), sinappia (sisältää vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola, etikka, elintarvikevärit E150a ja E160a, sakeuttamisaineet E412 ja E415, mausteet [kurkuma, cayannepippuri], säilöntäaine E211), tomaattiketsuppia (sisältää tomaattisosetta, etikkaa, sokeria, suolaa, säilöntäaineet E211, E202, maustepippuri- ja valkopippuriuutetta, inkivääriä), lihaliemiaineksia (sisältää glukoosisiirappia, suolaa, sokeria, lihauutetta, maltodekstriinia, hiivauutetta, sitruunahappoa, palmurasvaa, väriaine E150c, aromi), maustepippuria, valkopippuria
per 100g: 101 kcal, 422 kJ, 5,9 g Proteiinia, 4,6 g Rasva s., 1,5 g tyydytt., 9,2 g Hh josta, 1,2 g sokereita, 1,0 g Suolaa, 0,38 kg CO2e
*, A, L, M,G

24.11.2020
Pinaattiohukaisia
pinaattiohukaisia (sisältää mm. VEHNÄJAUHOJA, pinaattia, KANANMUNAA, margariinia [mm. rapsiöljy, emulgointiaineet E471 ja auringonkukkalesitiini], riisi- ja VEHNÄTÄRKKELYSTÄ, sokeria, suolaa, palmuöljyä, MAITOPROTEIINIVALMISTETTA, stabilointiainetta E450, happamuudensäätöainetta E500)
per 100g: 200 kcal, 850 kJ, 6,0 g Proteiinia, 6,1 g Rasva s., 0,7 g tyydytt., 30,0 g Hh josta, 1,9 g sokereita, 1,1 g Suolaa, 0,40 kg CO2e
A, L
Viipaleperunoita
perunaa, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), jodioitua suolaa, mustapippuria, valkopippuria
per 100g: 110 kcal, 458 kJ, 2,0 g Proteiinia, 3,9 g Rasva s., 0,4 g tyydytt., 16,2 g Hh josta, 1,0 g sokereita, 1,0 g Suolaa, 0,10 kg CO2e
A, G, L
Puolukkahilloa
puolukkahilloa (sis. sokeri, puolukka, vesi, pektiini, hyytelöintiaine E333, säilöntäaine kaliumsorbaatti), puolukoita, sokeria
per 100g: 137 kcal, 575 kJ, 0,2 g Proteiinia, 0,3 g Rasva s., 0,0 g tyydytt., 32,6 g Hh josta, 32,6 g sokereita, 0,0 g Suolaa, 0,30 kg CO2e
G, L, M, Veg

25.11.2020
Papu-vihannespastaa
Luomutäysjyväpennepastaa (vettä, luomutäysjyväpastaa (sisältää VEHNÄÄ), rypsiöljyä), kesäkurpitsaa, valkoisia papuja, VARSISELLERIÄ, grillattua paprikaa, munakoisoa, sipulia, oliiviöljyä, vihreitä oliiveja, valkosipulia, fenkolia, persiljaa, jodioitua suolaa, mustapippuria, oreganoa, rakuunaa
per 100g: 118 kcal, 497 kJ, 3,5 g Proteiinia, 4,7 g Rasva s., 0,6 g tyydytt., 14,6 g Hh josta, 1,8 g sokereita, 0,6 g Suolaa, 0,13 kg CO2e
*, A, L, M, Veg, VS
Tonnikala-pastavuokaa
vettä, luomutäysjyväpastaa (sisältää VEHNÄÄ), tonnikalapaloja öljyssä (sisältää TONNIKALAA [läntinen Tyynimeri, villi], auringonkukkaöljyä, suolaa), paprikaa, sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), laktoositonta juustoraastetta (sis. pastöroitu MAITO, suola, hapate, happamuudensäätöaine E509, värit E160a, E160 b, maissitärkkelys), purjosipulia, maissitärkkelystä, sokeria, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), jodioitua suolaa, valkosipulia, rypsiöljyä, tuoretta ruohosipulia, basilikaa, oreganoa, mustapippuria
per 100g: 105 kcal, 445 kJ, 6,1 g Proteiinia, 3,0 g Rasva s., 0,6 g tyydytt., 13,4 g Hh josta, 2,1 g sokereita, 0,5 g Suolaa, 0,15 kg CO2e
*, A, L

26.11.2020
Bataattisosekeittoa
vettä, bataattia, porkkanaa, sipulia, perunoita, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), jodioitua suolaa, tuoretta persiljaa
per 100g: 55 kcal, 228 kJ, 1,0 g Proteiinia, 1,4 g Rasva s., 0,2 g tyydytt., 8,7 g Hh josta, 2,5 g sokereita, 0,5 g Suolaa, 0,04 kg CO2e
*, A, G, L
Juustoista broileri-kasviskeittoa
perunoita, vettä, broilerin paistisuikaleita (sisältää broileria [Suomi], vesi, aromi, jodioitu suola, hapettumisenestoaine E 331, viinietikka, dekstroosi, sakeuttamisaine E415, rypsiöljy), laktoositonta sulatejuustoa (sis. MAITO, suola, hapate, sulatesuolat E452, E339, E331, säilöntäaine E200, maissitärkkelys), porkkanaa, sipulia, purjosipulia, sokeria, kanaliemiaineksia (sisältää suolaa, glukoosisiirappia, sokeria, hiivauutetta, sipulia, kananlihaa, currya, kurkumaa, riisijauhoja, hapettumisenestoaineena rosmariiniuute), jodioitua suolaa, persiljaa, mustapippuria
per 100g: 91 kcal, 380 kJ, 5,5 g Proteiinia, 4,0 g Rasva s., 2,0 g tyydytt., 7,9 g Hh josta, 2,0 g sokereita, 0,7 g Suolaa, 0,30 kg CO2e
A, G, L
Keittokinkkua
keittokinkkua (sis. suomalainen porsaan kinkku, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, mineraalisuola [natrium- ja kaliumkloridi], valkosipuliaromi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250)
Tomaattia

27.11.2020
Paneroidut kasvispihvit
kasvispihvejä (sisältää lanttu, palsternakka, porkkana, keräkaali, rypsiöljy, sipuli, perunarae, gluteeniton KAURALESE, perunahiutale, EMMENTALJUUSTO, herneproteiini, persilja, jodioitu suola, tilli, valkosipuli, aromi, valkopippuri)
per 100g: 205 kcal, 862 kJ, 4,8 g Proteiinia, 10,8 g Rasva s., 1,4 g tyydytt., 21,5 g Hh josta, 1,1 g sokereita, 1,0 g Suolaa, 0,43 kg CO2e
*, A, G, L
Jauhelihapihvejä
jauhelihapihvi (sisältää viljaporsaan-, broilerin- ja naudanlihaa [Suomi], vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho [VEHNÄ], rypsiöljy, auringonkukkalesitiini, mausteet (maustepippuri, sipuli, paprika, lipstikka, mustapippuri, sarviapila), jodioitu suola, sipuli, dekstroosi, happamuudensäätöaineet E508, E300, VEHNÄKUITU, aromit, herneproteiini)
per 100g: 203 kcal, 850 kJ, 14,6 g Proteiinia, 11,5 g Rasva s., 3,8 g tyydytt., 8,6 g Hh josta, 1,3 g sokereita, 0,8 g Suolaa, 0,83 kg CO2e
A, L, M
Porkkana-perunasosetta
perunoita, porkkanaa, vettä, sipulia, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), kasvimargariinia (sisältä kasvirasvaa [SG-palmu ja kookos], rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, aromit, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), jodioitua suolaa
per 100g: 78 kcal, 325 kJ, 1,5 g Proteiinia, 2,0 g Rasva s., 0,7 g tyydytt., 13,0 g Hh josta, 1,9 g sokereita, 0,4 g Suolaa, 0,06 kg CO2e
A, G, L
Tomaattikastiketta
vettä, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), sipulia, maissitärkkelystä, sokeria, rypsiöljyä, jodioitua suolaa, punaviinietikkaa (sisältää mm. vettä, hapettumisestoaine SULFIITTI), chilipippuria, valkopippuria
per 100g: 44 kcal, 185 kJ, 0,6 g Proteiinia, 2,0 g Rasva s., 0,2 g tyydytt., 6,0 g Hh josta, 2,7 g sokereita, 0,7 g Suolaa, 0,05 kg CO2e
*, A, G, L
Piparkakkuja
VEHNÄJAUHOJA, sokeria, laktoositonta margariinia, sokerisiirappia, KANANMUNAA, kaneli, neilikka, inkivääri, kardemumma, nostatusainen E500, suola
per 100g: 438 kcal, 7,7 g Proteiinia, 16 g Rasva s., 6,4g tyydytt., 63 g Hh josta, 29 g sokereita, 0,6 g Suolaa, 0,18 kg CO2e
A, L,M