Ruokalista

18.11.2019-22.11.2019

Maanantai

Kikherneitä ja kasviksia kormakastikkeessa (*, A, G, L, VS)Keitettyjä perunoita (*, G, L, M, Veg)
Nakkikastiketta (A, L, M)Keitettyjä perunoita (*, G, L, M, Veg)

Tiistai

Chili con vege (*, A, G, L, M, Veg, VS)Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)
Chili con Carnea jauhelihasta (*, G, L, M, VS)Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Keskiviikko

Pinaattiohukaisia (A, L)Puolukkahilloa (G, L, M, Veg)Viipaleperunoita (A, G, L)

Torstai

Bataattisosekeittoa (*, A, G, L)Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)Tomaattia (G, L, M, Veg)
Broiler-kasviskeittoa (*, G, L, M)Keittokinkkua (*, G, L, M)Tomaattia (G, L, M, Veg)

Perjantai

Puutarhurin spagettivuokaa (*, A, L, M, Veg)
Tonnikala-pastavuokaa (*, A, L)

Hyvää ruokahalua!

Amica-ravintola
Munkkiniemen yhteiskoulu
Laajalahdentie 21
00330 Helsinki
(09) 4777 6321

munkka@amica.fi

TUOTESELOSTEET

18.11.2019
Kikherneitä ja kasviksia kormakastikkeessa
kormakastiketta (sisältää laktoositonta kasvirasvasekoitetta [mm. MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromit, elintarvikeväri E160a], sipulia, maapähkinätahnaa [sis. paahdettu MAAPÄHKINÄ, auringonkukkaöljy, palmurasva, sokeri, suola], inkivääriä, valkosipulia, tomaattimurskaa, sokeria, rapsiöljyä, chilipippuritahnaa [mm. chili, suola, happamuudensäätöaine E260, säilöntäaine E202], jodioitua suolaa, korianteria, kuminaa, chiliä, kardemummaa, fenkolinsiemeniä, anista, kanelia, mustapippuria, laakerinlehtiä. Saattaa sisältää jäämiä muista PÄHKINÖISTÄ), säilöttyjä kikherneitä (sisältää kikherneitä, vettä, suolaa, hapettumisenestoainetta E300), sipulia, porkkanaa, paprikaa, purjosipulia, laktoositonta turkkilaista jogurttia (sis. pastöroitu MAITO, pastöroitu KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate), kevätsipulia, rypsiöljyä, jodioitua suolaa
per 100g: 114 kcal, 475 kJ, 6.4 g Rasva s., 1.0 g tyydytt., 9.5 g Hh josta, 5.0 g sokereita, 3.4 g Proteiinia, 0.6 g Suolaa
G, L, *, VS, A
Keitettyjä perunoita
perunoita
per 100g: 86 kcal, 359 kJ, 0.2 g Rasva sis., 0.0 g tyydytt., 18.5 g Hh josta, 0.6 g sokereita, 2.0 g Proteiinia, 0.0 g Suolaa
G, L, M, Veg, *
Nakkikastiketta
vettä, nakkipaloja (sis. mm. broilerinliha, vesi, sianliha, kamara, silava, jodioitu suola, broilerinrasva [liha Suomesta], perunatärkkelys, glukoosi, mausteet [valkopippuri, SINAPINSIEMEN], stabilointiaine E450, maltodekstriini, aromit [mm. mustapippuri, valkosipuli, chili], hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250), sipulia, maissitärkkelys, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), sinappia (sisältää vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola, etikka, elintarvikevärit E150a ja E160a, sakeuttamisaineet E412 ja E415, mausteet [kurkuma, cayannepippuri], säilöntäaine E211), tomaattiketsuppia (sisältää tomaattisosetta, etikkaa, sokeria, suolaa, säilöntäaineet E211, E202, maustepippuri- ja valkopippuriuutetta, inkivääriä), lihaliemiaineksia (sisältää glukoosisiirappia, suolaa, sokeria, lihauutetta, maltodekstriinia, hiivauutetta, sitruunahappoa, palmurasvaa, väriaine E150c, aromi), maustepippuria, valkopippuria
per 100g: 105 kcal, 439 kJ, 6.1 g Rasva s., 1.9 g tyydytt., 8.2 g Hh josta, 1.2 g sokereita, 4.5 g Proteiinia, 1.0 g Suolaa
L, M, A,G

19.11.2019
Chili con vege
vettä, maustettua tomaattikastiketta (sisältää tomaattisosetta, suolaa, basilikaa, oreganoa, sipulia, aromeja), sipulia, tomaattimurskaa (sis. tomaattia, tomaattimehua, sitruunahappoa), säilöttyjä kidneypapuja (sisältää kidneypapuja, vettä, suolaa, sokeria, kiinteyttämisainetta E509), valkoisia papuja tomaattikastikkeessa, soijarouhetta (SOIJAPAPUA), rypsiöljyä, valkosipulia, jodioitua suolaa, jeeraa, mustapippuria, oreganoa, chilimausteseosta (sisältää mm. chilipippuria, paprikaa, mustapippuria, inkivääriä, suolaa, jeeraa, oreganoa, valkosipulia), cayennepippuria
per 100g: 83 kcal, 347 kJ, 3.2 g Rasva s., 0.2 g tyydytt., 6.6 g Hh josta, 1.9 g sokereita, 5.1 g Proteiinia, 0.8 g Suolaa
G, L, M, Veg, *, VS, A
Höyrytettyä tummaa riisiä
vettä, tummaa riisiä
per 100g: 143 kcal, 599 kJ, 1,0 g Rasva sis., 0,2 g tyydytt., 30,3 g Hh josta, 0,2 g sokereita, 2,9 g Proteiinia, 0,0 g Suolaa
G, L, M, Veg, *
Chili con Carnea jauhelihasta
vähärasvaista naudan jauhelihaa [Suomi], vettä, säilöttyjä kidneypapuja (sisältää kidneypapuja, vettä, suolaa, sokeria, kiinteyttämisainetta E509), tomaattimurskaa (sis. tomaattia, tomaattimehua, sitruunahappoa), sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), siirappia, maissitärkkelystä, jodioitua suolaa, chilipippuria, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202, E211), valkosipulia, paprikajauhetta, kuminaa
per 100g: 120 kcal, 503 kJ, 4.2 g Rasva s., 2.1 g tyydytt., 9.3 g Hh josta, 3.9 g sokereita, 10.1 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa
G, L, M, *, VS

20.11.2019
Pinaattiohukaisia
pinaattiohukaisia (sisältää mm. VEHNÄJAUHOJA, pinaattia, KANANMUNAA, margariinia [mm. rapsiöljy, emulgointiaineet E471 ja auringonkukkalesitiini], riisi- ja VEHNÄTÄRKKELYSTÄ, sokeria, suolaa, palmuöljyä, MAITOPROTEIINIVALMISTETTA, stabilointiainetta E450, happamuudensäätöainetta E500)
per 100g: 200 kcal, 850 kJ, 6,1 g Rasva sis., 0,7 g tyydytt., 30,0 g Hh josta, 1,9 g sokereita, 6,0 g Proteiinia, 1,1 g Suolaa
L, A
Puolukkahilloa
puolukkahilloa (sis. sokeri, puolukka, vesi, pektiini, hyytelöintiaine E333, säilöntäaine kaliumsorbaatti), puolukoita, sokeria
per 100g: 137 kcal, 575 kJ, 0.3 g Rasva s., 0.0 g tyydytt., 32.6 g Hh josta, 32.6 g sokereita, 0.2 g Proteiinia, 0.0 g Suolaa
G, L, M, Veg
Viipaleperunoita
perunaa, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), jodioitua suolaa, valkopippuria, mustapippuria
per 100g: 110 kcal, 458 kJ, 3.9 g Rasva sis., 0.4 g tyydytt., 16.2 g Hh josta, 1.0 g sokereita, 2.0 g Proteiinia, 1.0 g Suolaa
G, L, A

21.11.2019
Bataattisosekeittoa
vettä, bataattia, porkkanaa, sipulia, perunoita, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), jodioitua suolaa, tuoretta persiljaa
per 100g: 55 kcal, 228 kJ, 1.4 g Rasva sis., 0.2 g tyydytt., 8.7 g Hh josta, 2.5 g sokereita, 1.0 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
G, L, *, A
Kevyttä Edamjuustoa
Edamjuustoa (sis. pastöroitu MAITO, suola, hapate)
Tomaattia
tomaattia
Broiler-kasviskeittoa
vettä, perunoita, keittojuureksia (sisältää porkkanaa, lanttua, palsternakka, purjoa), broilerin jauhelihaa [Suomi], jodioitua merisuolaa , sipulia, kanaliemiaineksia (sisältää suolaa, glukoosisiirappia, sokeria, hiivauutetta, sipulia, kananlihaa, currya, kurkumaa, riisijauhoja, hapettumisenestoaineena rosmariiniuute), tuoretta persiljaa, maustepippuria, jodioitua suolaa, laakerinlehtiä
per 100g: 45 kcal, 188 kJ, 0.5 g Rasva s., 0.1 g tyydytt., 6.8 g Hh josta, 1.1 g sokereita, 2.8 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
G, L, M, *
Keittokinkkua
keittokinkkua (sis. suomalainen porsaan kinkku, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, mineraalisuola [natrium- ja kaliumkloridi], valkosipuliaromi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250)

22.11.2019
Puutarhurin spagettivuokaa
vettä, täysjyväspagettia (sisältää VEHNÄÄ), maidotonta kasvirasvasekoitetta (sisältää vettä, rypsiöljyä, KAURAHIUTALEITA, emulgointiainetta E472e, happamuudensäätöainetta E331, E330, sakeuttamisainetta E415), herneitä, kesäkurpitsaa, sipulia, soijarouhetta (SOIJAPAPUA), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), jodioitua suolaa, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), oreganoa, basilikaa
per 100g: 89 kcal, 377 kJ, 2.2 g Rasva sis., 0.2 g tyydytt., 12.3 g Hh josta, 2.3 g sokereita, 4.8 g Proteiinia, 0.6 g Suolaa
L, M, Veg, *, A
Tonnikala-pastavuokaa
vettä, luomutäysjyväpastaa (sisältää VEHNÄÄ), tonnikalapaloja öljyssä (sisältää TONNIKALAA [läntinen Tyynimeri, villi], auringonkukkaöljyä, suolaa), paprikaa, sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), laktoositonta juustoraastetta (sis. PASTÖROITU MAITO, perunatärkkelys, suola, hapate, juoksute, happamuudensäätöaine E509, säilöntäaineet E251), purjosipulia, maissitärkkelystä, sokeria, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), valkosipulia, jodioitua suolaa, rypsiöljyä, tuoretta ruohosipulia, oreganoa, basilikaa, mustapippuria
per 100g: 106 kcal, 447 kJ, 3.1 g Rasva s., 0.6 g tyydytt., 13.4 g Hh josta, 2.1 g sokereita, 6.1 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
L, *, A