Ruokalista

16.3.2020-20.3.2020

Maanantai

Butter Mifua (A, G, L, VS)Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)
Kebablihakastiketta (*, A, L, M, G, VS)Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Tiistai

Juustokuorrutettua kasvis-papugratiinia (*, A, G, L)
Manteliseitiä (*, A, G, L)Keitettyjä perunoita (*, G, L, M, Veg)

Keskiviikko

Kasviskiusausta (*, A, G, L)
Kalkkuna-kasviskiusausta (*, A, G, L)

Torstai

Juuressosekeittoa (*, A, G, L)Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)Hedelmä
Jauhelihakeittoa (*, G, L, M)Kevyttä Edamjuustoa (*, A, G, L)Hedelmä

Perjantai

Falafel-pyöryköitä (A, L, M, Veg, VS)Ananaskermaviilikastiketta (A, G, L)Lohkoperunoita (G, L, M, Veg)
Broilerpyörykkä (G, L, M)Ananaskermaviilikastiketta (A, G, L)Lohkoperunoita (G, L, M, Veg)

Hyvää ruokahalua!

Amica-ravintola
Munkkiniemen yhteiskoulu
Laajalahdentie 21
00330 Helsinki
(09) 4777 6321

munkka@amica.fi

TUOTESELOSTEET

16.3.2020
Butter Mifua
tomaattimurskaa (sis. tomaattia, tomaattimehua, sitruunahappoa), laktoosittomia Mifu®-suikaleita (sisältää MAITOA, vettä, MAITOPROTEIINIA, sakeuttamisainetta E404, MAITORASVAA, suolaa, aromia, sokerikulööriä, säilöntäainetta E200 ja hapatetta), sipulia, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), laktoositonta VOITA, valkosipulia, hillottua inkivääriä (sisältää inkivääriä, sokeria, vettä), sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202, E211), jodioitua suolaa, Garam Masala -mausteseosta (sisältää jeera, kardemumma, korianteri, mustapippuri, neilikka, kaneli, cayennepippuri), jeeraa, sokeria, mustapippuria
per 100g: 114 kcal, 477 kJ, 5.7 g Rasva s., 2.7 g tyydytt., 5.2 g Hh josta, 2.8 g sokereita, 10.2 g Proteiinia, 1.3 g Suolaa
G, L, VS, A
Höyrytettyä tummaa riisiä
vettä, tummaa riisiä
per 100g: 143 kcal, 599 kJ, 1,0 g Rasva sis., 0,2 g tyydytt., 30,3 g Hh josta, 0,2 g sokereita, 2,9 g Proteiinia, 0,0 g Suolaa
G, L, M, Veg, *
Kebablihakastiketta
vettä, kebablihaa (sisältää mm. naudanliha [Suomi], vesi, perunatärkkelys ja -kuitu, jodioitu suola, sokeri, mausteet [mm. valkosipuli, mustapippuri, paprika, chili, korianteri], stabilointiaineet E407a, E450, lihaproteiini, savuaromi), maustettua tomaattikastiketta (sisältää tomaattisosetta, suolaa, basilikaa, oreganoa, sipulia, aromeja), maissitärkkelys, sipulia, lihaliemiaineksia (sisältää glukoosisiirappia, suolaa, sokeria, lihauutetta, maltodekstriinia, hiivauutetta, sitruunahappoa, palmurasvaa, väriaine E150c, aromi), chilipippuria, maustepippuria, mustapippuria, timjamia
per 100g: 113 kcal, 477 kJ, 6.9 g Rasva s., 3.4 g tyydytt., 7.8 g Hh josta, 0.6 g sokereita, 5.4 g Proteiinia, 0.8 g Suolaa
L, M, *, VS, A, G

17.3.2020
Juustokuorrutettua kasvis-papugratiinia
vettä, kukkakaalia, porkkanaa, parsakaalia, valkoisia papuja, sipulia, laktoositonta sulatejuustoa (sis. MAITO, suola, hapate, sulatesuolat E452, E339, E331, säilöntäaine E200, maissitärkkelys), maissitärkkelystä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), laktoositonta juustoraastetta (sis. PASTÖROITU MAITO, suola, hapate, happamuudensäätöaine E509, värit E160a, E160 b, maissitärkkelys), kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, sokeria, kirveliä, rakuunaa, valkopippuria
per 100g: 65 kcal, 270 kJ, 2.4 g Rasva s., 1.1 g tyydytt., 6.8 g Hh josta, 2.4 g sokereita, 3.2 g Proteiinia, 0.6 g Suolaa
G, L, *, A
Manteliseitiä
ALASKANSEITIÄ (Luoteis-Tyynimeri, villi), vettä, SMETANAA, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), maissitärkkelystä, sipulia, MANTELILASTUJA, jodioitua suolaa, tilliä, kalaliemiaineksia (sisältää maltodekstriini, suola, KALAJAUHE, hiivauute, KALAUUTE, palmurasva, sipuli, sitruunahappo, aromi, meiramiuute, rosmariiniuute), sitruunapippuria, kurkumaa
per 100g: 106 kcal, 445 kJ, 4.3 g Rasva sis., 1.4 g tyydytt., 3.9 g Hh josta, 0.5 g sokereita, 13.0 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa
G, L, *, A
Keitettyjä perunoita
perunoita
per 100g: 86 kcal, 359 kJ, 0.2 g Rasva sis., 0.0 g tyydytt., 18.5 g Hh josta, 0.6 g sokereita, 2.0 g Proteiinia, 0.0 g Suolaa
G, L, M, Veg, *

18.3.2020
Kasviskiusausta
perunaa, kasvissekoitusta (sisältää mm. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa, SELLERIÄ), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), sipulia, punaisia linssejä, jodioitua suolaa, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), lipstikkaa, kirveliä, valkopippuria
per 100g: 97 kcal, 402 kJ, 3.8 g Rasva sis., 0.4 g tyydytt., 13.1 g Hh josta, 1.1 g sokereita, 2.1 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
G, L, *, A
Kalkkuna-kasviskiusausta
perunaa, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), paprikaa, Ruskistettua kalkkunan jauhelihaa ( kalkkunan jauhelihaa (Suomi) ) , porkkanaa, sipulia, jodioitua suolaa, rakuunaa, mustapippuria
per 100g: 110 kcal, 458 kJ, 4.8 g Rasva sis., 0.6 g tyydytt., 12.2 g Hh josta, 1.4 g sokereita, 4.3 g Proteiinia, 0.4 g Suolaa
G, L, *, A

19.3.2020
Juuressosekeittoa
vettä, porkkanaa, perunoita, palsternakkaa, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), säilöttyjä valkoisia papuja, sipulia, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), tuoretta persiljaa, jodioitua suolaa, muskottipähkinää, valkopippuria, kirveliä, basilikaa
per 100g: 48 kcal, 202 kJ, 1.4 g Rasva sis., 0.2 g tyydytt., 7.1 g Hh josta, 2.8 g sokereita, 1.2 g Proteiinia, 0.6 g Suolaa
G, L, *, A
Jauhelihakeittoa
vettä, perunoita, vähärasvaista naudan jauhelihaa (sis. naudanliha [Suomi], jodioitu suola), porkkanaa, lanttua, sipulia, palsternakkaa, purjosipulia, jodioitua suolaa, persiljaa, maustepippuria, laakerinlehtiä, paprikajauhetta
per 100g: 54 kcal, 224 kJ, 1.2 g Rasva sis., 0.5 g tyydytt., 7.4 g Hh josta, 0.9 g sokereita, 3.1 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
G, L, M, *
Kevyttä Edamjuustoa
Edamjuustoa (sis. pastöroitu MAITO, suola, hapate)
Hedelmä, kausi

20.3.2020
Falafel-pyöryköitä
falafelpyöryköitä (sisältää kikherne, sipuli, mannasuurimo [VEHNÄ], rapsiöljy, persilja, valkosipuli, nostatusaineet E450, E500, maissitärkkelys, suola, jeera, sakeuttamisaine E461 ja mausteuute [mm. SELLERI ja cayennepippuri])
per 100g: 279 kcal, 1,166 kJ, 13.9 g Rasva s., 1.0 g tyydytt., 27.9 g Hh josta, 2.8 g sokereita, 8.1 g Proteiinia, 1.4 g Suolaa
L, M, Veg, VS, A
Ananaskermaviilikastiketta
laktoositonta KERMAVIILIÄ, ananasmurskaa, jodioitua suolaa, currya (sisältää korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, cayennepippuria, fenkolia, jeeraa, mustapippuria), kurkumaa, kirveliä
per 100g: 98 kcal, 412 kJ, 5.7 g Rasva s., 3.7 g tyydytt., 9.5 g Hh josta, 9.2 g sokereita, 2.2 g Proteiinia, 0.4 g Suolaa
G, L, A
Lohkoperunoita
lohkoperunoita (sisältää perunaa, auringonkukkaöljyä), jodioitua suolaa
per 100g: 141 kcal, 592 kJ, 3,5 g Rasva sis., 0,4 g tyydytt., 23,5 g Hh josta, 0,5 g sokereita, 2,5 g Proteiinia, 0,6 g Suolaa
G, L, M, Veg
Broileripyöryköitä
broileripyöryköitä (sisältää mm. broilerinlihaa ja -rasvaa [Suomi], vettä, SOIJAPROTEIINIA, rypsiöljyä, perunahiutaleita, KANANMUNAA, perunajauhoja, sipulia, jodioitua suolaa, mausteet [mm. paprika, valkopippuri, valkosipuli, cayenne, korianteri], glukoosia). Saattaa sisältää pieniä määriä VEHNÄÄ.
per 100g: 220 kcal, 931 kJ, 12.6 g Rasva sis., 2.7 g tyydytt., 12.6 g Hh josta, 1.4 g sokereita, 14.6 g Proteiinia, 1.0 g Suolaa
L, M, *, VS, A