Ruokalista

10.5.2021-16.5.2021

Maanantai

Luomutofua ja kasviksia soijakastikkeessa (*, A, G, L, M, Veg)Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)
Broileria currykastikkeessa (*, A, G, L)Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Tiistai

Härkislasagnettea (*, A, L, VS)
Jauhelihalasagnettea (*, A, L)

Keskiviikko

Punajuurikroketteja (*, G, L, M, Veg)Tartarkastiketta (A, G, L)Keitettyjä perunoita (*, G, L, M, Veg)
Hauskat kalapihvit (A, L, M)Tartarkastiketta (A, G, L)Keitettyjä perunoita (*, G, L, M, Veg)

Hyvää ruokahalua!

Amica-ravintola
Munkkiniemen yhteiskoulu
Laajalahdentie 21
00330 Helsinki
(09) 4777 6321

munkka@amica.fi

TUOTESELOSTEET

10.5.2021
Luomutofua ja kasviksia soijakastikkeessa
vettä, kesäkurpitsaa, porkkanaa, luomutofua (sis. SOIJAPAPUA), paprikaa, sipulia, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), rypsiöljyä, sokeria, maissitärkkelystä, currya (sisältää korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, cayennepippuria, fenkolia, jeeraa, mustapippuria), jodioitua suolaa
per 100g: 52 kcal, 218 kJ, 2,8 g Proteiinia, 2,5 g Rasva s., 0,3 g tyydytt., 4,6 g Hh josta, 3,7 g sokereita, 0,8 g Suolaa, 0,09 kg CO2e
*, A, G, L, M, Veg
Höyrytettyä tummaa riisiä
vettä, tummaa riisiä
per 100g: 143 kcal, 599 kJ, 2,9 g Proteiinia, 1,0 g Rasva s., 0,2 g tyydytt., 30,3 g Hh josta, 0,2 g sokereita, 0,0 g Suolaa, 0,19 kg CO2e
*, G, L, M, Veg
Broileria currykastikkeessa
broilerin paistisuikaleita (sisältää broileria [Suomi], vesi, aromi, jodioitu suola, hapettumisenestoaine E331, väkiviinaetikka), vettä, sipulia, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), rypsiöljyä, maissitärkkelystä, jodioitua suolaa, currya (sisältää korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, cayennepippuria, fenkolia, jeeraa, mustapippuria), mustapippuria, cayennepippuria, jauhettua korianteria
per 100g: 125 kcal, 523 kJ, 8,2 g Proteiinia, 8,9 g Rasva s., 1,5 g tyydytt., 2,9 g Hh josta, 1,1 g sokereita, 0,7 g Suolaa, 0,41 kg CO2e
*, A, G, L

11.5.2021
Härkislasagnettea
vettä, maustettua tomaattikastiketta (sisältää tomaattisosetta, suolaa, basilikaa, oreganoa, sipulia, aromeja), täysjyvä lasagnettepastaa (sisältää VEHNÄÄ), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), sipulia, säilöttyjä ruskeita papuja (sisältää papuja, vettä, suolaa, hapettumisenestoainetta E300), porkkanaa, vehnäjauhoja (sisältää VEHNÄ, jauhonparanne E300), Härkistä ® (sis. härkäpapu, vesi, herneproteiini, rypsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, sipuliuute, sokerikulööri, stabilointiaineet E460, E461, kasvikuitu, mustapippuri), palsternakkaa, laktoositonta juustoraastetta (sis. pastöroitu MAITO, suola, hapate, happamuudensäätöaine E509, värit E160a, E160 b, maissitärkkelys), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, valkosipulia, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), oreganoa, basilikaa, mustapippuria
per 100g: 128 kcal, 539 kJ, 4,9 g Proteiinia, 4,7 g Rasva s., 0,7 g tyydytt., 16,2 g Hh josta, 1,2 g sokereita, 0,7 g Suolaa, 0,19 kg CO2e
*, A, L, VS
Jauhelihalasagnettea
vettä, täysjyvä lasagnettepastaa (sisältää VEHNÄÄ), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), broileri-nautajauhelihaa (sisältää broilerin- ja naudanliha [Suomi], jodioitu merisuola), sipulia, tomaattia, laktoositonta juustoraastetta (sis. pastöroitu MAITO, suola, hapate, happamuudensäätöaine E509, värit E160a, E160 b, maissitärkkelys), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), jodioitua suolaa, basilikaa, mustapippuria, oreganoa
per 100g: 94 kcal, 397 kJ, 5,4 g Proteiinia, 3,3 g Rasva s., 0,9 g tyydytt., 10,7 g Hh josta, 1,1 g sokereita, 0,6 g Suolaa, 0,26 kg CO2e
*, A, L

12.5.2021
Punajuurikroketteja
punajuurikroketteja (sis. punajuuri, valkokaali, perunarae, rypsiöljy, säilötty punajuuri [punajuuri, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet E202, luontainen neilikka-aromi], vesi, sipuli, herneproteiini, suola, sakeuttamisaineet E461, E407a, mustapippuri)
per 100g: 193 kcal, 804 kJ, 5,4 g Proteiinia, 10,2 g Rasva s., 0,7 g tyydytt., 17,3 g Hh josta, 3,9 g sokereita, 0,9 g Suolaa, 0,41 kg CO2e
*, G, L, M, Veg
Hauskat kalapihvit
hauskoja kalapaloja (sis. mm. ALASKANSEITI [Tyynimeri, villi], VEHNÄJAUHO, rapsiöljy, vesi, hernekuitu ja -proteiini, suola, SINAPPIJAUHE, tilli, sitruuna, mustapippuri, cayennepippuri, sipuli, valkosipuli, glukoosi, hiivauute, KALA-AROMI, paprika, kurkuma, nostatusaine E503ii. Saattaa sisältää pieniä määriä KANANMUNAA ja NILVIÄISTÄ)
per 100g: 199 kcal, 834 kJ, 11,0 g Proteiinia, 9,0 g Rasva s., 0,8 g tyydytt., 18,0 g Hh josta, 0,0 g sokereita, 1,0 g Suolaa, 0,57 kg CO2e
A, L, M
Tartarkastiketta
vegaanista majoneesia (sisältää vesi, rapsiöljy, sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, sinappi [vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, suola, rapsiöljy, elintarvikeväri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri], sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202. Saattaa sisältää pieniä määriä SULFIITTEJA), maustamatonta, laktoositonta ja rasvatonta JOGURTTIA, tartarpikkelsiä (sis. porkkana, kurkku, sokeri, etikka, kukkakaali, sipuli, vesi, jodioitu suola, säilöntäaine E202, aromit [neilikka, valkopippuri]), jodioitua suolaa
per 100g: 219 kcal, 919 kJ, 1,4 g Proteiinia, 18,9 g Rasva s., 1,4 g tyydytt., 10,5 g Hh josta, 3,0 g sokereita, 0,8 g Suolaa, 0,34 kg CO2e
A, G, L
Keitettyjä perunoita
perunoita
per 100g: 86 kcal, 359 kJ, 2,0 g Proteiinia, 0,2 g Rasva s., 0,0 g tyydytt., 18,5 g Hh josta, 0,6 g sokereita, 0,0 g Suolaa, 0,04 kg CO2e
*, G, L, M, Veg