Ruokalista

20.1.2020-24.1.2020

Maanantai

Itämaista soija-papupataa (*, A, G, L, M, Veg)Täysjyvävehnää (*, A, L, M, Veg)
Broileria Kung Po (*, A, G, L, M, VS)Täysjyvävehnää (*, A, L, M, Veg)

Tiistai

Pinaattikeittoa (*, A, L)Keitetty kananmuna (A, G, L, M)Kalkkunaleikettä (*, G, L, M)Hedelmä
Lihakeittoa (*, G, L, M)Kalkkunaleikettä (*, G, L, M)Hedelmä

Keskiviikko
Punajuurikroketteja (*, G, L, M, Veg)Tillikermaviilikastiketta (A, G, L)Perunasosetta (*, A, G, L)
Silakkapihvejä (A, L, M)Tillikermaviilikastiketta (A, G, L)Perunasosetta (*, A, G, L)

Torstai

Mausteista luomusoija-kasvispataa (*, A, G, L, M, Veg, VS)
Höyrytettyä riisiä (G, L, M, Veg)Broileria pekoni-kasviskastikkeessa (*, G, L, M)
Jäätelö

Perjantai

Härkislasagnettea (*, A, L, VS)
Jauhelihalasagnettea (*, A, L)

 

Hyvää ruokahalua!

Amica-ravintola
Munkkiniemen yhteiskoulu
Laajalahdentie 21
00330 Helsinki
(09) 4777 6321

munkka@amica.fi

TUOTESELOSTEET

20.1.2020
Itämaista soija-papupataa
vettä, porkkanaa, säilöttyjä kidneypapuja (sisältää kidneypapuja, vettä, suolaa, sokeria, kiinteyttämisainetta E509), paprikaa, soijasuikaleita (SOIJAPAPUA), gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), purjosipulia, sokeria, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), omenaviinietikkaa, maissitärkkelystä, rypsiöljyä, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), currya (sisältää korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, cayennepippuria, fenkolia, jeeraa, mustapippuria)
per 100g: 57 kcal, 241 kJ, 1,0 g Rasva sis., 0,1 g tyydytt., 7,3 g Hh josta, 4,4 g sokereita, 4,2 g Proteiinia, 0,9 g Suolaa
G, L, M, Veg, *, A
Täysjyvävehnää
vettä, TÄYSJYVÄVEHNÄSUURIMOITA, jodioitua suolaa
per 100g: 110 kcal, 465 kJ, 0,4 g Rasva sis., 0,1 g tyydytt., 22,5 g Hh josta, 0,4 g sokereita, 3,9 g Proteiinia, 0,3 g Suolaa
L, M, Veg, *, A
Broileria Kung Po
broilerin paistisuikaleita (sisältää broileria [Suomi], vettä, jodioitua suolaa, hapettumisenestoainetta E331, etikkajauhetta), vettä, valkokaalia, porkkanaa, paprikaa, sipulia, säilöttyjä bambunversoja (sisältää bambuversoja, vettä, happamuudensäätöainetta E330), gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), sokeria, omenaviinietikkaa, rypsiöljyä, maissitärkkelystä, valkosipulia, inkivääriä, jodioitua suolaa, chilimausteseosta (sisältää mm. chilipippuria, paprikaa, mustapippuria, inkivääriä, suolaa, jeeraa, oreganoa, valkosipulia)
per 100g: 92 kcal, 387 kJ, 4.2 g Rasva sis., 0.9 g tyydytt., 5.6 g Hh josta, 3.9 g sokereita, 8.0 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa
G, L, M, *, VS, A

21.1.2020
Pinaattikeittoa
vettä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), VEHNÄJAUHOJA, pinaattia, jodioitua suolaa, sokeria, muskottipähkinää
per 100g: 62 kcal, 257 kJ, 2.8 g Rasva s., 0.3 g tyydytt., 7.5 g Hh josta, 0.6 g sokereita, 1.6 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
L, *, A
Keitetty kananmuna
KANANMUNAA
per 100g: 143 kcal, 597 kJ, 10,3 g Rasva sis., 2,1 g tyydytt., 0,3 g Hh josta, 0,3 g sokereita, 12,5 g Proteiinia, 0,3 g Suolaa
G, L, M, A
Lihakeittoa
vettä, perunoita, naudanlihaa [Suomi], keittojuureksia (sisältää porkkanaa, lanttua, palsternakka, purjoa), lihaliemiaineksia (sisältää glukoosisiirappia, suolaa, sokeria, lihauutetta, maltodekstriinia, hiivauutetta, sitruunahappoa, palmurasvaa, väriaine E150c, aromi), jodioitua suolaa, persiljaa, maustepippuria, laakerinlehtiä
per 100g: 64 kcal, 267 kJ, 1.8 g Rasva s., 0.8 g tyydytt., 7.5 g Hh josta, 0.9 g sokereita, 4.2 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
G, L, M, *
Kalkkunaleikettä
kalkkunaleikkelettä (sisältää mm. kalkkunan- ja broilerinlihaa [Suomi], vettä, perunatärkkelystä, jodioitua suolaa, stabilointiaineita E450, E451, sakeuttamisainetta E 407a, dekstroosia, aromeja, hapettumisenestoaineita E316, E315, säilöntäainetta E250)
Hedelmä, kausi

22.1.2020
Punajuurikroketteja
punajuurikroketteja (sis. punajuuri, valkokaali, perunarae, rypsiöljy, säilötty punajuuri [punajuuri, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet E202, luontainen neilikka-aromi], vesi, sipuli, herneproteiini, suola, sakeuttamisaineet E461, E407a, mustapippuri)
per 100g: 193 kcal, 804 kJ, 10,2 g Rasva sis., 0,7 g tyydytt., 17,3 g Hh josta, 3,9 g sokereita, 5,4 g Proteiinia, 0,9 g Suolaa
G, L, M, Veg, *
Silakkapihvejä
silakkafileepihvejä (sis. SILAKKAFILEE [88%] [Itämeri, villi], RUISJAUHO, rapsiöljy, jodioitu suola, tilli, valkopippuri)
per 100g: 203 kcal, 851 kJ, 12,5 g Rasva sis., 1,3 g tyydytt., 6,6 g Hh josta, 0,5 g sokereita, 16,0 g Proteiinia, 0,9 g Suolaa
L, M, A
Tillikermaviilikastiketta
laktoositonta KERMAVIILIÄ, tuoretta tilliä, sinappia (sisältää vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola, etikka, elintarvikevärit E150a ja E160a, sakeuttamisaineet E412 ja E415, mausteet [kurkuma, cayannepippuri], säilöntäaine E211), sokeria, etikkaa, jodioitua suolaa, valkopippuria
per 100g: 125 kcal, 522 kJ, 9.4 g Rasva s., 6.1 g tyydytt., 6.2 g Hh josta, 5.7 g sokereita, 3.2 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
G, L, A
Perunasosetta
perunoita, laktoositonta KEVYTMAITOJUOMAA, kasvimargariinia (sisältä kasvirasvaa [SG-palmu ja kookos], rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, aromit, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), jodioitua suolaa
per 100g: 93 kcal, 389 kJ, 1.5 g Rasva s., 0.7 g tyydytt., 16.8 g Hh josta, 1.3 g sokereita, 2.6 g Proteiinia, 0.3 g Suolaa
G, L, *, A

23.1.2020
Mausteista luomusoija-kasvispataa
tomaattimurskaa (sis. tomaattia, tomaattimehua, sitruunahappoa), valkokaalia, paprikaa, sipulia, luomusoijavalmiste (sis. SOIJAPROTEIINI, auringonkukkaöljy, luonnollisia aromeja, merisuola, maltodekstriini, mausteet [paprika, pippuri, inkivääri, sipuli, muskottipähkinä, muskottikukka, kardemumma, valkosipuli]), säilöttyjä kidneypapuja (sisältää kidneypapuja, vettä, suolaa, sokeria, kiinteyttämisainetta E509), VARSISELLERIÄ, rypsiöljyä, tuoretta persiljaa, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202, E211), jodioitua suolaa, valkosipulia, sokeria, savustettua paprikaa, timjamia
per 100g: 59 kcal, 249 kJ, 2.5 g Rasva s., 0.2 g tyydytt., 5.8 g Hh josta, 3.8 g sokereita, 2.8 g Proteiinia, 0.6 g Suolaa
G, L, M, Veg, *, VS, A
Höyrytettyä riisiä
vettä, pitkäjyväistä riisiä
per 100g: 142 kcal, 595 kJ, 0,2 g Rasva sis., 0,1 g tyydytt., 31,3 g Hh josta, 0,4 g sokereita, 3,2 g Proteiinia, 0,0 g Suolaa
G, L, M, Veg
Broileria pekoni-kasviskastikkeessa
broilerin paistia (sisältää broilerin lihaa [Suomi], vesi, jodioitu merisuola, aromi, viinietikka), sipulia, pikkuporkkanoita, purjosipulia, vettä, pekonia (sisältää sianlihaa [Suomi], vettä, suolaa, dekstroosia, stabilointianetta E450, hapettumisenestoainetta E315, säilöntäainetta natriumnitriitti), vihreitä oliiveja, kanaliemiaineksia (sisältää suolaa, glukoosisiirappia, sokeria, hiivauutetta, sipulia, kananlihaa, currya, kurkumaa, riisijauhoja, hapettumisenestoaineena rosmariiniuute), viispippuria (sisältää valko-, musta-, mauste-, rosé- ja viherpippuria), kurkumaa, paprikajauhetta
per 100g: 126 kcal, 524 kJ, 7.0 g Rasva s., 1.9 g tyydytt., 1.6 g Hh josta, 1.3 g sokereita, 13.3 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa
G, L, M, *

24.1.2020
Härkislasagnettea
vettä, maustettua tomaattikastiketta (sisältää tomaattisosetta, suolaa, basilikaa, oreganoa, sipulia, aromeja), täysjyvä lasagnettepastaa (sisältää VEHNÄÄ), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), sipulia, säilöttyjä ruskeita papuja (sisältää papuja, vettä, suolaa, hapettumisenestoainetta E300), VEHNÄJAUHOJA, porkkanaa, Härkistä ® (sis. härkäpapu, vesi, herneproteiini, rypsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, sipuliuute, sokerikulööri, stabilointiaineet E460, E461, kasvikuitu, mustapippuri), palsternakkaa, laktoositonta juustoraastetta (sis. PASTÖROITU MAITO, suola, hapate, happamuudensäätöaine E509, värit E160a, E160 b, maissitärkkelys), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, valkosipulia, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), oreganoa, basilikaa, mustapippuria
per 100g: 129 kcal, 542 kJ, 4.6 g Rasva s., 0.6 g tyydytt., 16.5 g Hh josta, 1.2 g sokereita, 4.9 g Proteiinia, 0.7 g Suolaa
L, *, VS, A
Jauhelihalasagnettea
vettä, täysjyvä lasagnettepastaa (sisältää VEHNÄÄ), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), vähärasvaista naudan jauhelihaa (sis. naudanliha [Suomi], jodioitu suola), sipulia, tomaattia, laktoositonta juustoraastetta (sis. PASTÖROITU MAITO, suola, hapate, happamuudensäätöaine E509, värit E160a, E160 b, maissitärkkelys), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), jodioitua suolaa, oreganoa, mustapippuria, basilikaa
per 100g: 100 kcal, 421 kJ, 3.8 g Rasva s., 1.2 g tyydytt., 10.7 g Hh josta, 1.1 g sokereita, 5.7 g Proteiinia, 0.6 g Suolaa
L, *, A