Ruokalista 15.1.-19.1.2018

Maanantai
Bataatti-juurespihvejä (*, A, G, L, M, VS)Currykastiketta (*, A, L,G)Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)
Broileri-bataattipihvejäCurrykastiketta (*, A, L)Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Tiistai
Kukkakaali-punajuurigratiinia (*, A, L, M, Veg)
Juustokuorrutettua jauheliha-perunavuokaa (*, A,G)

Keskiviikko
Jogurttista linssi-kasvismuhennosta (*, A, G, L, VS)Perunasosetta (*, A, G, L)
Seitiä smetanakastikkeessa (*, A, G, L)Perunasosetta (*, A, G, L)

Torstai
Kasvis-luomusoijakeittoa (*, A, G, L, M, Veg, VS)
Nakkikeittoa (G, L, M)

Perjantai
Pinaattiohukaisia (A, L)Puolukkahilloa (G, L, M, Veg)Viipaleperunoita (A, G, L)

Fazer Amica
Camilla Kaasinen
(09) 4777 6321
Fazer Amica
Munkkiniemen yhteiskoulu
Laajalahdentie 21
00330 Helsinkimunkka@amica.fi
VL = Vähälaktoosinen
L = Laktoositon
G =Gluteeniton
M = Maidoton
* = Voi hyvin

 

TUOTESELOSTEET

15.1.2018
Kasvislounas
Bataatti-juurespihvejä
bataatti-juurespihvejä (sisältää porkkanaa, bataattia, keräkaalia, sipulia, KANANMUNAA, perunahiutaletta, rypsiöljyä, siirappia, sakeuttamisaineita E461, E407a, suolaa, timjamia, valkosipulia, mustapippuria)
per 100g: 98 kcal, 415 kJ, 4,1 g Rasva sis., 0,4 g tyydytt., 12,0 g Hh josta, 5,5 g sokereita, 2,0 g Proteiinia, 0,9 g Suolaa
G, L, M, *, VS, A
Höyrytettyä tummaa riisiä
vettä, tummaa riisiä
per 100g: 143 kcal, 599 kJ, 1,0 g Rasva sis., 0,2 g tyydytt., 30,3 g Hh josta, 0,2 g sokereita, 2,9 g Proteiinia, 0,0 g Suolaa
G, L, M, Veg, *
Lounas
Broileri-bataattipihvejä
broileri-bataattipihvejä (sisältää broilerinliha [Suomi], bataatti, porkkana, vesi, siipikarjanliha [Suomi], korppujauho [VEHNÄ), rypsiöljy, perunakuitu, hernekuitu, perunajauho, mausteet (lipstikka, sipuli, mustapippuri, inkivääri, chili), jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaine E509, aromit, hapettumisenestoaine E300)
per 100g: 182 kcal, 756 kJ, 10.3 g Rasva sis., 2.6 g tyydytt., 9.0 g Hh josta, 1.0 g sokereita, 11.4 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa
L, M, *, A
Currykastiketta
vettä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), kasvimargariinia (sisältää kasvirasvaa [palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina], rypsiöljyä, vettä, suolaa, emulgointiaineet [auringonkukkalesitiini, E471, E472c kasvirasvasta], happamuudensäätöaineet E330, E500, aromi, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), maissitärkkelystä, sokeria, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), omenaviinietikkaa, currya (sisältää korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, cayennepippuria, fenkolia, jeeraa, mustapippuria), jodioitua suolaa
per 100g: 111 kcal, 459 kJ, 8,6 g Rasva sis., 2,6 g tyydytt., 7,5 g Hh josta, 2,2 g sokereita, 1,2 g Proteiinia, 0,7 g Suolaa
L, *, A, G
Höyrytettyä tummaa riisiä
vettä, tummaa riisiä
per 100g: 143 kcal, 599 kJ, 1,0 g Rasva sis., 0,2 g tyydytt., 30,3 g Hh josta, 0,2 g sokereita, 2,9 g Proteiinia, 0,0 g Suolaa
G, L, M, Veg, *

16.1.2018
Kasvislounas
Kukkakaali-punajuurigratiinia
kukkakaalia, Kaurakastiketta (vettä, maidotonta kasvirasvasekoitetta (sisältää vettä, rypsiöljyä, KAURAHIUTALEITA, emulgointiainetta E472e, happamuudensäätöainetta E331, E330, sakeuttamisainetta E415), maissitärkkelystä, jodioitua suolaa), punajuurta, porkkanaa, sipulia, luomusoijavalmiste (sis. SOIJAPROTEIINI, suola, dekstroosi, mausteet [paprika, pippuri, inkivääri, sipuli, muskottipähkinä, kardemumma, valkosipuli]), Paahdettuja siemeniä (auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä, SEESAMINSIEMENIÄ, rypsiöljyä, jodioitua suolaa), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, tuoretta persiljaa, timjamia
per 100g: 74 kcal, 310 kJ, 4,7 g Rasva sis., 0,4 g tyydytt., 4,9 g Hh josta, 3,5 g sokereita, 2,8 g Proteiinia, 0,6 g Suolaa
L, M, Veg, *, A
Lounas
Juustokuorrutettua jauheliha-perunavuokaa
Laktoositonta KEVYTMAITOA, perunoita, nauta-sikajauhelihaa (Suomi), herne-maissi-paprikasekoitusta, sipulia, maissitärkkelystä, laktoositonta juustoraastetta (sis. PASTÖROITU MAITO, perunatärkkelys, suola, hapate, juoksute, happamuudensäätöaine E509, säilöntäaineet E251), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), jodioitua suolaa, valkosipulijauhetta, chilipippuria, mustapippuria, valkopippuria
per 100g: 116 kcal, 488 kJ, 3,8 g Rasva sis., 1,9 g tyydytt., 14,0 g Hh josta, 3,6 g sokereita, 6,5 g Proteiinia, 0,6 g Suolaa
*, A, L, G

17.1.2018
Kasvislounas
Jogurttista linssi-kasvismuhennosta
vettä, punaisia linssejä, porkkanaa, sipulia, laktoositonta turkkilaista jogurttia (sis. pastöroitu MAITO, pastöroitu KERMA, MAITOJAUHE, hapate, laktaasientsyymi), palsternakkaa, purjosipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), rypsiöljyä, sokeria, jodioitua suolaa, currya (sisältää korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, cayennepippuria, fenkolia, jeeraa, mustapippuria), valkosipulia, omenaviinietikkaa, kurkumaa, mustapippuria
per 100g: 91 kcal, 380 kJ, 1.9 g Rasva sis., 0.6 g tyydytt., 12.8 g Hh josta, 3.9 g sokereita, 5.5 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa
G, L, *, VS, A
Lounas
Seitiä smetanakastikkeessa
SEITIÄ (Koillis-Atlantti, villi), SMETANAA, vettä, sinappia (sisältää mm. vettä, sokeria, SINAPINSIEMENIÄ, suolaa, rypsiöljyä, etikkaa, säilöntäainetta E211, mausteita [mm. valkopippuria], aromeja [mm. maustepippuria]), maissitärkkelystä, jodioitua suolaa, tuoretta ruohosipulia, valkopippuria
per 100g: 127 kcal, 530 kJ, 6,9 g Rasva sis., 3,5 g tyydytt., 1,1 g Hh josta, 0,5 g sokereita, 15,0 g Proteiinia, 0,6 g Suolaa
G, L, *, A
Perunasosetta
perunoita, laktoositonta KEVYTMAITOJUOMAA, kasvimargariinia (sisältää kasvirasvaa [palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina], rypsiöljyä, vettä, suolaa, emulgointiaineet [auringonkukkalesitiini, E471, E472c kasvirasvasta], happamuudensäätöaineet E330, E500, aromi, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), jodioitua suolaa
per 100g: 93 kcal, 388 kJ, 1,5 g Rasva sis., 0,7 g tyydytt., 16,8 g Hh josta, 1,3 g sokereita, 2,6 g Proteiinia, 0,3 g Suolaa
G, L, *, A

18.1.2018
Kasvislounas
Kasvis-luomusoijakeittoa
vettä, perunaa, kukkakaalia, luomusoijavalmiste (sis. SOIJAPROTEIINI, suola, dekstroosi, mausteet [paprika, pippuri, inkivääri, sipuli, muskottipähkinä, kardemumma, valkosipuli]), porkkanaa, herneitä, sipulia, rypsiöljyä, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), sitruunapyreetä (sisältää sitruunaa, sokeria), jodioitua suolaa, tuoretta persiljaa
per 100g: 40 kcal, 168 kJ, 1.2 g Rasva sis., 0.1 g tyydytt., 4.7 g Hh josta, 1.2 g sokereita, 2.2 g Proteiinia, 0.6 g Suolaa
G, L, M, Veg, *, VS, A
Lounas
Nakkikeittoa
vettä, perunoita, nakkipaloja (sis. mm. broilerinliha, vesi, sianliha, kamara, silava, jodioitu suola, broilerinrasva [liha Suomesta], perunatärkkelys, glukoosi, mausteet [valkopippuri, SINAPINSIEMEN], stabilointiaine E450, maltodekstriini, aromit [mm. mustapippuri, valkosipuli, chili], hapettumisenestoaine E316, säilöntäaine E250), porkkanaa, lanttua, sipulia, palsternakkaa, purjosipulia, jodioitua suolaa, persiljaa, maustepippuria, paprikajauhetta, laakerinlehtiä
per 100g: 68 kcal, 287 kJ, 3,5 g Rasva sis., 1,1 g tyydytt., 6,7 g Hh josta, 1,0 g sokereita, 2,6 g Proteiinia, 0,6 g Suolaa
G, L, M
Kalkkunaleikettä
kalkkunaleikkelettä (sisältää mm. kalkkunan- ja broilerinlihaa [Suomi], vettä, perunatärkkelystä, jodioitua suolaa, stabilointiaineita E450, E451, sakeuttamisainetta E 407a, dekstroosia, aromeja, hapettumisenestoaineita E316, E315, säilöntäainetta E250)
Appelsiinia
appelsiinia

19.1.2018
Kasvislounas
Pinaattiohukaisia
pinaattiohukaisia (sisältää mm. VEHNÄJAUHOJA, pinaattia, KANANMUNAA, margariinia [mm. rapsiöljy, emulgointiaineet E471 ja auringonkukkalesitiini], riisi- ja VEHNÄTÄRKKELYSTÄ, sokeria, suolaa, palmuöljyä, MAITOPROTEIINIVALMISTETTA, stabilointiainetta E450, happamuudensäätöainetta E500)
per 100g: 200 kcal, 850 kJ, 6,1 g Rasva sis., 0,7 g tyydytt., 30,0 g Hh josta, 1,9 g sokereita, 6,0 g Proteiinia, 1,1 g Suolaa
L, A
Puolukkahilloa
puolukkahilloa (sis. sokeri, puolukka, vesi, pektiini, hyytelöintiaine E333, säilöntäaine kaliumsorbaatti), puolukoita, vettä, sokeria
per 100g: 122 kcal, 511 kJ, 0,2 g Rasva sis., 0,0 g tyydytt., 29,1 g Hh josta, 29,1 g sokereita, 0,2 g Proteiinia, 0,0 g Suolaa
G, L, M, Veg
Viipaleperunoita
perunaa, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), jodioitua suolaa, mustapippuria, valkopippuria
per 100g: 108 kcal, 451 kJ, 3,9 g Rasva sis., 0,4 g tyydytt., 16,2 g Hh josta, 1,0 g sokereita, 2,0 g Proteiinia, 1,0 g Suolaa
G, L, A