Ruokalista 21.8.-25.8.2017

Maanantai 21.8.
Kasvis-kikhernepastavuokaa (*, A, L)
Smetanaista kalkkuna-pastavuokaa (*, A, L)

Tiistai    22.8.
Kasviksia chilikastikkeessa (*, A, G, L, M, Veg)
Kebablihakastiketta (*, A, L, M, VS)
Höyrytettyä tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Keskiviikko 23.8.
Kuskus-kasvispihvejä (A, L)
Juustoisia broileripuikkoja (A, L)
Currykastiketta (*, A, L)
Ohrahelmilisäkettä (*, A, L, M)

Torstai    24.8.
Juuressosekeittoa (*, A, G, L)
Jauhelihakeittoa (*, G, L, M)

Perjantai 25.8.
Kasvis-juustopataa (*, A, G, VL)
Seitiä intialaisittain (*, A, G, L)
Keitettyjä perunoita (*, G, L, M)

Fazer Amica
Birgitta Björklöf
(09) 4777 6321
Fazer Amica
Munkkiniemen yhteiskoulu
Laajalahdentie 21
00330 Helsinkimunkka@amica.fi
VL = Vähälaktoosinen
L = Laktoositon
G =Gluteeniton
M = Maidoton
* = Voi hyvin

 

TUOTESELOSTEET

21.8.2017
Kasvislounas
Kasvis-kikhernepastavuokaa
vettä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sisältää rasvatonta MAITOA, vettä, kasviöljyä [rypsi- ja auringonkukka], muunnettua maissi- ja tapiokatärkkelystä, emulgointiainetta E472e, aromia, betakaroteeniväriä), luomumakaronia (sisältää VEHNÄÄ), kasvissekoitusta (sisältää mm. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa, SELLERIÄ), säilöttyjä kikherneitä (sisältää kikherneitä, vettä, suolaa, hapettumisenestoainetta E300), laktoositonta juustoraastetta (sis. PASTÖROITU MAITO, perunatärkkelys, suola, hapate, juoksute, happamuudensäätöaine E509, säilöntäaineet E251), sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), jodioitua suolaa, mustapippuria, basilikaa, oreganoa
per 100g: 108 kcal, 450 kJ, 3.9 g Rasva sis., 1.0 g tyydytt., 13.9 g Hh josta, 1.2 g sokereita, 3.7 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
L, *, A
Lounas
Smetanaista kalkkuna-pastavuokaa
vettä, kalkkunan paistisuikaleita (sisältää kalkkunanlihaa [Suomi], vettä, inuliinia, suolaa, etikkajauhetta, psylliumia), pennepastaa (sisältää VEHNÄÄ), tomaattia, sipulia, laktoositonta SMETANAA, purjosipulia, laktoositonta juustoraastetta (sis. PASTÖROITU MAITO, perunatärkkelys, suola, hapate, juoksute, happamuudensäätöaine E509, säilöntäaineet E251), maissitärkkelystä, tandooritahnaa (sisältää vettä, suolaa, puuvillansiemenöljyä, chiliä, korianteria, jeeraa, linssejä, valkosipulia, inkivääriä, happamuudensäätöainetta E260, kurkumaa, anista, sarviapilansiemeniä, laakerinlehteä, neilikkaa, kanelia. Saattaa sisältää PÄHKINÄÄ ja SINAPPIA), sokeria, rypsiöljyä, jodioitua suolaa, basilikaa, tuoretta ruohosipulia
per 100g: 111 kcal, 464 kJ, 3.9 g Rasva sis., 1.6 g tyydytt., 12.8 g Hh josta, 1.5 g sokereita, 5.7 g Proteiinia, 0.5 g Suolaa
L, *, A

22.8.2017
Kasvislounas
Kasviksia chilikastikkeessa
vettä, punasipulia, SOIJAPAPUJA, tomaattiketsuppia (sisältää tomaattisosetta, etikkaa, sokeria, suolaa, säilöntäaineet E211, E202, maustepippuri- ja valkopippuriuutetta, inkivääriä), porkkanaa, ananasta, tuoreita herkkusieniä, chilikastiketta (sisältää mm. tomaattia, sokeria, etikkaa, suolaa, sipulia, sitruunahappoa, kaneliuute, mausteena mm. chilipippuri, jeera) , sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202, E211), parsakaalia, rypsiöljyä, fariinisokeria, maissitärkkelystä, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), mustapippuria, jodioitua suolaa
per 100g: 73 kcal, 305 kJ, 3.2 g Rasva sis., 0.3 g tyydytt., 8.0 g Hh josta, 5.3 g sokereita, 2.8 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa
G, L, M, Veg, *, A
Höyrytettyä tummaa riisiä
vettä, tummaa riisiä
per 100g: 143 kcal, 599 kJ, 1.0 g Rasva sis., 0.2 g tyydytt., 30.3 g Hh josta, 0.2 g sokereita, 2.9 g Proteiinia, 0.0 g Suolaa
G, L, M, Veg, *
Lounas
Kebablihakastiketta
vettä, kebablihaa (sisältää mm. naudanlihaa [Suomi], SOIJAA mausteita [sipuli, mustapippuri, lippstikka, valkosipuli, sarviapilanuute, sokeri], perunakuitu, suola, stabilointiaineet E450, E451), maustettua tomaattikastiketta (sisältää tomaattisosetta, suolaa, basilikaa, oreganoa, sipulia, aromeja), VEHNÄJAUHOJA, sipulia, ruskeakastiketiivistettä (sisältää VEHNÄJAUHOJA, kasvirasvaa, öljyä, suolaa), lihaliemiaineksia (sisältää glukoosisiirappia, suolaa, sokeria, lihauutetta, maltodekstriinia, hiivauutetta, sitruunahappoa, palmurasvaa, väriaine E150c, aromi), jodioitua suolaa, chilipippuria, maustepippuria, mustapippuria, timjamia
per 100g: 107 kcal, 446 kJ, 6.0 g Rasva sis., 2.1 g tyydytt., 7.9 g Hh josta, 0.4 g sokereita, 5.5 g Proteiinia, 0.9 g Suolaa
L, M, *, VS, A
Höyrytettyä tummaa riisiä
vettä, tummaa riisiä
per 100g: 143 kcal, 599 kJ, 1.0 g Rasva sis., 0.2 g tyydytt., 30.3 g Hh josta, 0.2 g sokereita, 2.9 g Proteiinia, 0.0 g Suolaa
G, L, M, Veg, *

23.8.2017
Kasvislounas
Kuskus-kasvispihvejä
kasvispihvejä (sis. mm. porkkanaa, parsakaalia, KANANMUNAA, sipulia, couscousia [VEHNÄ], aurinkokuivattua tomaattia, kasviöljyt [rypsi, auringonkukka], juustoa [mm. MAITO], perunaraetta, SOIJAPROTEIINIA, suolaa, mustapippuria, persiljaa)
per 100g: 160 kcal, 661 kJ, 8,2 g Rasva sis., 1,4 g tyydytt., 12,8 g Hh josta, 3,3 g sokereita, 6,7 g Proteiinia, 1,0 g Suolaa
L, A
Ohrahelmilisäkettä
vettä, ohrahelmisuurimoita (OHRAA), rypsiöljyä, jodioitua suolaa
per 100g: 133 kcal, 571 kJ, 1,9 g Rasva sis., 0,2 g tyydytt., 24,3 g Hh josta, 0,2 g sokereita, 3,0 g Proteiinia, 0,3 g Suolaa
L, M, *, A
Lounas
Juustoisia broileripuikkoja
juustoisia broileripuikkoja (sisältää  koneellisesti eroteltu siipikarjanliha, broilerinliha [liha Suomesta], vesi, SOIJAPROTEIINI, korppujauho (VEHNÄ), JUUSTO, mausteet [valkopippuri, tomaatti, sipuli, valkosipuli, maustepippuri], siipikarjanrasva, suola, dekstroosi, aromit, väri sokerikulööri)
per 100g: 259 kcal, 1,079 kJ, 16.6 g Rasva sis., 4.9 g tyydytt., 8.5 g Hh josta, 3.0 g sokereita, 17.7 g Proteiinia, 1.2 g Suolaa
L, A
Currykastiketta
vettä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sisältää rasvatonta MAITOA, vettä, kasviöljyä [rypsi- ja auringonkukka], muunnettua maissi- ja tapiokatärkkelystä, emulgointiainetta E472e, aromia, betakaroteeniväriä), kasvimargariinia (sisältää kasvirasvaa [palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina], rypsiöljyä, vettä, suolaa, emulgointiaineet [auringonkukkalesitiini, E471, E472c kasvirasvasta], happamuudensäätöaineet E330, E500, aromi, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), VEHNÄJAUHOJA, sokeria, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), omenaviinietikkaa, currya (sisältää korianteria, kurkumaa, sarviapilaa, cayennepippuria, fenkolia, jeeraa, mustapippuria), jodioitua suolaa
per 100g: 109 kcal, 450 kJ, 8.1 g Rasva sis., 2.5 g tyydytt., 7.6 g Hh josta, 2.2 g sokereita, 1.2 g Proteiinia, 0.8 g Suolaa
L, *, A
Ohrahelmilisäkettä
vettä, ohrahelmisuurimoita (OHRAA), rypsiöljyä, jodioitua suolaa
per 100g: 133 kcal, 571 kJ, 1,9 g Rasva sis., 0,2 g tyydytt., 24,3 g Hh josta, 0,2 g sokereita, 3,0 g Proteiinia, 0,3 g Suolaa
L, M, *, A